Fragma *** in Leuven: intiem tafelen in een doordacht kader

04/09/18 om 21:00 - Bijgewerkt op 05/09/18 om 16:14
Uit Knack Weekend van 05/09/18

Het nieuwe restaurant Fragma in Leuven is een stedelijke oase met een smakelijk menu.

Een paar huizen naast mijn ouderlijk huis - een walhalla van culinair genot, helaas niet open voor publiek - werd al maandenlang ijverig verbouwd. Een overwoekerde tuin werd getemd, muren uitgekapt, nieuwe ramen gestoken. Mijn vader werd op prospectie gestuurd. Hij rapporteerde: het zou een restaurant worden. Instagram afstruinend kwam ik foto's tegen van een lading natuurlijke wijnen die was geleverd in... Fragma in Leuven #newkidintown. Bingo.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 3 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Knack-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Knack

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee

Onze partners