Voor een portie superverse garnalen en een stapel in boter gebakken, dagverse sliptongetjes reserveert u liefst lang op voorhand een tafeltje in de Estaminet De Peerdevisscher. De replicavissersherberg uit de jaren twintig ligt aan het Visserijmuseum van Oostduinkerke en wordt uitgebaat door een onvervalste garnaalvisser, die er nog, zoals vroeger, te paard op uit trekt.
Het folkloristische restaurant wordt bezocht door jong en oud, arm en rijk. Tijdens de lunch is het altijd druk en het kan er lawaaierig aan toe gaan. Ambiance is verzekerd. De West-Vlaamse maaltijd sluit men af met een verwenkoffie en daar hoort een wafel, advocaat, ijs en chocolade bij.
