Zalmbeignets met dillemayonaise
14-06-2011, 08:55
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 12:20
Voor 4 personen:
Voor 4 personen:
100 g verse zalm
100 g gerookte zalm
2 el room
mespunt mosterd
bloem
mayonaise
fijngehakte dille
Cutter verse en gerookte zalm fijn met room en mosterd. Laat opstijven in de ijskast. Maak kleine quenelles, wentel in bloem en frituur 1 min. goudbruin. Serveer met mayonaise waaronder fijngehakte dille is gemengd.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier