En het moet niet altijd zo braaf zijn. Probeer eens een vinaigrette met whisky.
4 dl ciderazijn
2,5 dl witte wijn
het sap van 1 limoen
4 gesnipperde sjalotten
4 geperste teenjes knoflook
2 eetlepels vers gehakt dragon
2 eetlepels honing
4 dl olijfolie
3 dl druivenpitolie
3 dl whisky
Alles mengen tot één sausje.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier