Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 2 zure appelen type Granny Smith
  • sap van een Â1/2 citroen
  • 300 g bleekselderij in stukjes
  • 50 g walnoten
  • 2 eetlepels rozijnen
  • peper (en zout) en 4 eetlepels Becel koolzaadolie

Snij de appels in partjes en besprenkel met citroensap. Meng de stukjes selder en de gehakte noten en rozijnen. Overgiet met koolzaadolie en kruid met peper (en zout).

Snij de appels in partjes en besprenkel met citroensap. Meng de stukjes selder en de gehakte noten en rozijnen. Overgiet met koolzaadolie en kruid met peper (en zout).