Voor 4 personen:
2 zure appelen type Granny Smith
sap van een Â1/2 citroen
300 g bleekselderij in stukjes
50 g walnoten
2 eetlepels rozijnen
peper (en zout) en 4 eetlepels Becel koolzaadolie
Snij de appels in partjes en besprenkel met citroensap. Meng de stukjes selder en de gehakte noten en rozijnen. Overgiet met koolzaadolie en kruid met peper (en zout).
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier