Vispannetje met spek, ui en rode wijn

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

150 g ontbijtspek

200 g schelvis

150 g zeeduivel

150 g zalm

20 geblancheerde zilveruitjes

1 laurierblad

1 tak tijm

1 kleine rode fles wijn

peper en zout

Bak spek, voeg blokjes vis, zilverui, laurier en tijm toe en laat bakken. Bevochtig met wijn en stoof gaar. Kruid met peper en zout. Serveer met brood.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content