Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 12 gedroogde vijgen
  • 25 g hazelnoten
  • 100 g roomkaas
  • 1 el koffieroom
  • 1,5 dl port
  • kaneel
  • 1 tl vloeibare honing

Kook de vijgen in water, laat uitlekken en afkoelen. Hak de noten fijn, rooster. Meng met de kaas en de koffieroom. Vul daarmee de vijgen. Kook port met kaneel en honing, giet over de vijgen.

Kook de vijgen in water, laat uitlekken en afkoelen. Hak de noten fijn, rooster. Meng met de kaas en de koffieroom. Vul daarmee de vijgen. Kook port met kaneel en honing, giet over de vijgen.