Voor 4 personen:
12 gedroogde vijgen
25 g hazelnoten
100 g roomkaas
1 el koffieroom
1,5 dl port
kaneel
1 tl vloeibare honing
Kook de vijgen in water, laat uitlekken en afkoelen. Hak de noten fijn, rooster. Meng met de kaas en de koffieroom. Vul daarmee de vijgen. Kook port met kaneel en honing, giet over de vijgen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier