SOEP

Foodphoto Ghen
© Foodphoto Ghen

Snel, gezond, licht maar toch vullend en een goede opwarmer op koude dagen. Soep kan je ook in liters op voorhand bereiden en invriezen zodat je steeds een portie achter de hand hebt. Een groentesoepje is bovendien de ultieme lunch voor wie makkelijk de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten wil halen. Enkele aanraders...

SOEP DELUXE

Soep wordt trouwens net iets spannender met extra ingrediënten die voor wat meer 'beet' zorgen. Onze favoriete maaltijdsoepen komen uit het Oosten: ramen en misosoep zijn perfect als lichte lunch.

POWERSALADES

Als je aan een gezonde lunch denkt, doemen er meteen beelden op van bakjes rauwkost, bloemkoolroosjes en blaadjes sla. Deze salades staan daar mijlenver van af. Je smokkelt er trouwens met gemak gezonde koolhydraten in zoals linzen of heerlijke eiwitrijke ingrediënten - feta maakt echt alles beter, toch?

MET AVOCADO

Als er avocado in zit, moet het wel gezond zijn... De milieu-impact van het hipsteringrediënt is niet onbesproken maar als je bij uitzondering toch een avocado in huis haalt, kan je er maar beter het beste van maken, met deze originele recepten.

EXTRA ENERGIE

Wie liever iets meer substantieels verorberd tijdens de middagpauze dan soepjes of salades heeft misschien iets aan deze gezonde wraps, broodjes en croques. Koolhydraten zijn oké, ze zorgen voor voldoende energie om er nog enkele uren in te vliegen op het werk.

HARTIG GEBAK

Perfect om groenten in te verstoppen (ook voor volwassenen) en makkelijk vooraf te maken: hartige taartjes, wafels en koekjes. Ook hartig gebak kan je makkelijk invriezen voor op drukkere dagen.

SOEPSnel, gezond, licht maar toch vullend en een goede opwarmer op koude dagen. Soep kan je ook in liters op voorhand bereiden en invriezen zodat je steeds een portie achter de hand hebt. Een groentesoepje is bovendien de ultieme lunch voor wie makkelijk de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten wil halen. Enkele aanraders...SOEP DELUXESoep wordt trouwens net iets spannender met extra ingrediënten die voor wat meer 'beet' zorgen. Onze favoriete maaltijdsoepen komen uit het Oosten: ramen en misosoep zijn perfect als lichte lunch.POWERSALADESAls je aan een gezonde lunch denkt, doemen er meteen beelden op van bakjes rauwkost, bloemkoolroosjes en blaadjes sla. Deze salades staan daar mijlenver van af. Je smokkelt er trouwens met gemak gezonde koolhydraten in zoals linzen of heerlijke eiwitrijke ingrediënten - feta maakt echt alles beter, toch?MET AVOCADOAls er avocado in zit, moet het wel gezond zijn... De milieu-impact van het hipsteringrediënt is niet onbesproken maar als je bij uitzondering toch een avocado in huis haalt, kan je er maar beter het beste van maken, met deze originele recepten.EXTRA ENERGIEWie liever iets meer substantieels verorberd tijdens de middagpauze dan soepjes of salades heeft misschien iets aan deze gezonde wraps, broodjes en croques. Koolhydraten zijn oké, ze zorgen voor voldoende energie om er nog enkele uren in te vliegen op het werk.HARTIG GEBAKPerfect om groenten in te verstoppen (ook voor volwassenen) en makkelijk vooraf te maken: hartige taartjes, wafels en koekjes. Ook hartig gebak kan je makkelijk invriezen voor op drukkere dagen.