Voor 4 personen:
1 l melk
150 g suiker
1 pakje vanillesuiker
kaneelpoeder
4 sneden rozijnenbrood
5 eierdooiers
zout
boter
bruine suiker
elixer d’Anvers
roomijs
Verwarm de melk met de helft van de suiker, de vanillesuiker en het kaneelpoeder. Dompel er de sneden rozijnenbrood in. Klop de eieredooiers los met de rest van de suiker en wat zout. Dompel er het brood in. Bak in boter en bestrooi met bruine suiker. Besprenkel met elixer d’Anvers en serveer met roomijs.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier