Ingrediënten

  • 1 bokaal gedroogde tomaten in olie
  • 1 teen knoflook
  • 1 bos basilicum
  • 2 el pijnboompitten
  • olijfolie
  • zwarte peper
  • 2 el gemalen parmezaankaas

Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vetstof en maal ze met de andere ingrediënten fijn in de keukenrobot. Doe er olijfolie en kaas bij en meng tot een smeuïge massa.

Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vetstof en maal ze met de andere ingrediënten fijn in de keukenrobot. Doe er olijfolie en kaas bij en meng tot een smeuïge massa.