Voor 4 personen
- 4 grote vleestomaten
- 400 g verse handgepelde grijze garnalen
- 2 el versgemaakte mayonaise met mosterd en citroensap
- peper en zout
- peterselie
Bereiding
- Pel tomaten, snijd er een hoed af en hol uit.
- Meng garnalen met mayonaise, hou wat garnalen apart voor de versiering. Controleer de kruiding met peper en zout.
- Vul de tomaten op. Dek af met de hoedjes, verdeel daarop de rest van de garnalen. Versier de tomaat garnaal met peterselie.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier