Toast met plattekaas
10-06-2011, 11:37
Bijgewerkt op: 23-02-2024, 20:53
Toast met plattekaas is een klassieke combinatie met kriekbier.
Ingrediënten
- bruin brood
- boter
- plattekaas
- sjalot
- radijsjes
- bieslook
Bereiding
- Toast bruin brood met korst, laat even afkoelen en smeer er dan een laagje boter op – zo is het brood afgeschermd voor de plattekaas.
- Meng de gezouten en gepeperde plattekaas met gesnipperde sjalot en breng een dikke laag aan op het getoaste brood.
- Versier de plattekaas met schijfjes radijs en fijngehakte bieslook.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier