Tartaar van exotisch fruit met zoete wijn

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

gemengd exotisch fruit (ananas, mango, meloen, kiwi, passievruchten…)

5 dl zoete witte wijn

4 el fijngesneden verse munt

4 bollen vanille-ijs

verse munt

Maak het fruit schoon, snij in dobbelstenen. Meng met passievruchtenpulp, wijn en munt. Laat 20 minuten koud marineren. Serveer met de marinade, ijs en munt.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content