Voor 4 personen:
3 dl koude pudding
4 eierdooiers
5 eiwitten
3 el suiker
boter
suiker
eventueel poedersuiker
Roer de pudding los met de eierdooiers. Klop de eiwitten met suiker stijf, spatel in 3 keer door de pudding. Smeer vormpjes in met boter, bestrooi met suiker. Vul voor drie vierde met de massa, zet 20 minuten in de oven op 160°C.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier