Voor 4 personen:
500 g zomerprei
1 tak dragon
bieslook
boter, peper en zout
citroensap
2,5 dl room
4 snoekbaarsfilets van 180 g
aardappelpuree
Snij de prei in ringen, spoel af. Hak dragon en bieslook fijn. Stoof met de prei in boter, kruid met peper, zout en citroensap. Voeg room toe. Bak de visfilets in boter, kruid met peper en zout en serveer met de prei en aardappelpuree.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier