Ingrediënten

Voor 6:

  • 200 g frambozenconfituur
  • sap van Â1/2 citroen

Doe de confituur in een blender met een halve liter water. Mix grondig en giet dan door een zeef. Voeg het citroensap toe en giet het mengsel in een ondiepe schaal.

Roer om het halfuur los met een vork tot er ijskristallen ontstaan. Dien eventueel op met een lepel gezoete Griekse yoghurt.

Doe de confituur in een blender met een halve liter water. Mix grondig en giet dan door een zeef. Voeg het citroensap toe en giet het mengsel in een ondiepe schaal.Roer om het halfuur los met een vork tot er ijskristallen ontstaan. Dien eventueel op met een lepel gezoete Griekse yoghurt.