Voor 4 personen:
4 eieren
4 el suiker
3 dl room
3 el bloem
6 abrikozen
Klop eieren, suiker en room luchtig. Zeef er bloem over, klop los. Giet in een platte stenen bakvorm, voeg versneden abrikozen toe en bak 30 min. op 160°C. Serveer koud.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier