Ingrediënten

Voor 1 broodje:

  • de helft van een doormidden gesneden malse sandwich
  • 1,5 el honingmosterdsaus (1 el honing losgeroerd in 4 el graanmosterd, 1 el mayonaise en 3 el olijfolie)
  • 4 plakken jonagold-appel
  • 1 plak jonge Gouda
  • 2 sneden bacon
  • 2 plakken zongedroogde tomaat
  • 1 el geplukte peterselie

Smeer de sandwichhelft in met de honingmosterdsaus. Schik in mooie lagen de rest van de ingrediënten op één snede brood en prik vast met een cocktailprikker.

Smeer de sandwichhelft in met de honingmosterdsaus. Schik in mooie lagen de rest van de ingrediënten op één snede brood en prik vast met een cocktailprikker.