1 granny smith
1 bos radijzen
1 dl zonnebloemolie
4 el dragonazijn
zwarte peper en zout
gemengde sla
400 g grijze garnalen
4 el fijngehakt bieslook
Snij de appel ongeschild in julienne. Snij de radijzen in plakjes. Meng olie en azijn, kruid met peper en zout. Schik de sla op vier borden. Verdeel er de garnalen, appel en radijzen over.
Bestrooi met bieslook en besprenkel met vinaigrette.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier