Roze pompelmoes met munt
10-06-2011, 11:14
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 14:11
Nodig :
Nodig :
2 roze pompelmoezen
enkele takjes verse munt
saké (Japanse rijstwijn, te vervangen door droge sherry)
versgemalen zwarte peper
De schil van de pompelmoezen verwijderen en de partjes tussen de vliesjes lossnijden. De halve maantjes verdelen over vier kommen en bestrooien met fijngesnipperde muntbladeren. Besprenkelen met rijstwijn en kruiden met versgemalen zwarte peper. De kommen in de koelkast plaatsen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier