Rauwe ham met plattekaas en topinamboer

Voor 4 personen:

Voor 4 personen:

8 sneetjes rauwe ham

150 g plattekaas

1 teen knoflook

peper en zout

100 g puree van gekookte topinamboer

2 el balsamicoazijn

4 el olijfolie

Leg de sneetjes ham per twee kruisgewijs op elkaar. Meng kaas, look, peper en zout, topinamboer, azijn en olie en leg in het midden van de ham. Plooi dicht tot pakketjes. Serveer met brood.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content