Pudding

Voor 4:

Voor 4:

1 liter volle melk

1 vanillepeul

6 eieren

200 g suiker

5 el maïszetmeel

Breng de melk met de overlangs opengesneden vanillepeul aan de kook. Klop de eieren met de suiker luchtig en klop er het maïszetmeel onder.

Giet er al roerend de kokende melk op en meng goed onder elkaar. Zet weer op het vuur en laat enkele minuten goed doorkoken tot de pudding begint te dikken. Neem van het vuur en laat afkoelen.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content