Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 eieren
  • 100 g suiker
  • 4 el sinaasappellikeur
  • 2 el kokospoeder
  • 2,5 dl melk

Klop de eieren met suiker, likeur en kokos tot een homogeen mengsel. Roer er melk onder en vul er vier soufflépotjes mee op. Bak au bain-marie 20 minuten op 180°C. Laat afkoelen.

Klop de eieren met suiker, likeur en kokos tot een homogeen mengsel. Roer er melk onder en vul er vier soufflépotjes mee op. Bak au bain-marie 20 minuten op 180°C. Laat afkoelen.