Voor 4 personen:
4 eieren
100 g suiker
6 el boerenjongens (krieken op alcohol)
2 el kokospoeder
2,5 dl melk
Klop de eieren met suiker, boerenjongens en kokos tot een homogeen mengsel. Roer er melk onder en vul er vier soufflépotjes mee op. Bak au bain marie 20 minuten op 180°C. Laat afkoelen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier