Ingrediënten

Voor 10 pralines:

  • 300 g marsepein
  • 10 plakjes rijpe mango (1 x 1 x 0,5 cm)
  • 200 g pure chocolade
  • 10 bosaardbeien

Snij de marsepein in blokjes van 3 x 3 cm. Leg er de mango op. Smelt de chocolade au bain-marie. Roer glad. Overgiet er de marsepein mee. Zet er de bosaardbeien op en laat op een rooster opstijven in de ijskast.

Snij de marsepein in blokjes van 3 x 3 cm. Leg er de mango op. Smelt de chocolade au bain-marie. Roer glad. Overgiet er de marsepein mee. Zet er de bosaardbeien op en laat op een rooster opstijven in de ijskast.