Pompoensoep met roomkaas

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

1/2 kleine pompoen

2 uien

boter

2,5 l groentebouillon

4 el roomkaas

peper en zout

fijngehakte peterselie

Snijd pompoen in blokken, hak ui fijn. Stoof in boter, voeg bouillon toe en kook gaar. Mix fijn en voeg kaas toe. Kruid met peper en zout, werk af met peterselie.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content