Peer met speculaas en vanillesaus

Voor 4 personen

• 2 rijpe peren
• speculaas naar smaak
• 2 dl vanillesaus (crème anglaise)
• eventueel vanille-ijs

Bereiding

1. Schil de peren, snijd in plakken, schik op borden.
2. Verkruimel de speculaas over de peer, werk af met vanillesaus en eventueel vanille-ijs.