In een mum van tijd heb je een lekkere pastamaaltijd klaargemaakt.
Voor 4 personen
150 g gedroogde pasta
500 g gemengde paddenstoelen
boter
peper en zout
kerriepoeder
150 g chorizo
150 g mozzarella
verse basilicum
Bereiding
1. Kook de pasta.
2. Bak de paddenstoelen op hevig vuur krokant in boter, kruid met peper, zout en kerrie.
3. Meng onder de pasta, voeg chorizo en stukjes mozzarella toe. Werk af met basilicum.
