Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 100 g fijngehakte walnoten
  • 4 el honing
  • sap van 1 citroen
  • 3 dl volle yoghurt
  • munt
  • 4 bananen
  • boter

Meng de noten met de honing en citroensap door de yoghurt. Snij 4 muntblaadjes fijn, roer door het mengsel. Zet 15 minuten koud. Pel de bananen, leg elk op aluminiumfolie. Lepel er yoghurt over, bestrooi met munt en noot. Plooi dicht, zet 15 minuten in de oven op 180°C.

Meng de noten met de honing en citroensap door de yoghurt. Snij 4 muntblaadjes fijn, roer door het mengsel. Zet 15 minuten koud. Pel de bananen, leg elk op aluminiumfolie. Lepel er yoghurt over, bestrooi met munt en noot. Plooi dicht, zet 15 minuten in de oven op 180°C.