Mosselen met limoen en waterkers

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

1 fijngehakte ui

boter

2 kg mosselen

2 fijngesneden limoenen

1 bos waterkers

peper

2,5 dl room

Fruit de ui in boter, voeg mosselen, limoen en waterkers toe. Kruid met peper en stoom de mosselen open onder deksel. Zeef de saus, voeg room toe en kook 5 minuten. Lepel over de mosselen.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content