Milkshake van sperzieboontjes en geitenkaas
10-06-2011, 15:51
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 12:31
Voor 8:
Voor 8:
1 kg sperzieboontjes
Â1/2 l kippenbouillon
30 cl room
400 g verse geitenkaas
Kook de boontjes al dente in zout water. Laat afkoelen in koud water met ijsblokjes. Doe ze samen met de kippenbouillon in een kom en mix ze tot puree. Voeg de room en de geitenkaas toe. Breng op smaak met peper en zout. Giet over in flessen en plaats ze in de koelkast. Dien op in kopjes en drink met een rietje.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier