Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 1 dl sojasaus
  • sap van 1 limoen
  • 1 dl water
  • 1 dl truffelolie
  • 400 g verse tonijn
  • peper en zout
  • boter
  • 200 g linguine
  • 150 g spinazie
  • Parmezaanse kaas

Meng sojasaus met limoensap, water en truffelolie. Kruid met peper. Snij tonijn in blokjes, kruid met peper en zout en schroei dicht in boter. Kook pasta, meng er tonijn, rauwe spinazie en saus onder. Werk af met kaas en peper.

Meng sojasaus met limoensap, water en truffelolie. Kruid met peper. Snij tonijn in blokjes, kruid met peper en zout en schroei dicht in boter. Kook pasta, meng er tonijn, rauwe spinazie en saus onder. Werk af met kaas en peper.