Lamskoteletten met rodewijnsaus

10-06-2011, 13:23
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 13:17
Snel een lekkere maaltijd op tafel? Dit lukt perfect met lamskoteletjes, sla en stokbrood.
Snel een lekkere maaltijd op tafel? Dit lukt perfect met lamskoteletjes, sla en stokbrood.
Voor 4 personen
20 lamskoteletten
boter
1,5 dl rode wijn
1,5 dl rundsfond
gemengde sla
stokbrood
Bereiding
1. Bak het vlees rosé in boter, haal uit de pan, voeg wijn en fond toe en laat inkoken tot de helft.
2. Monteer met boter, giet over het vlees.
3. Serveer met sla en stokbrood.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier