500 g gekruid lamsgehakt

1 ei

50 g panko (Japans broodkruim)

1 el gedroogde oregano

2 gegrilde paprika's, gepeld

4 plakjes Olijven-kapperboter

enkele blaadjes raketsla

4 broodjes

Bereidingswijze:

Meng het lamsgehakt met het ei, de panko en oregano. Vorm 4 hamburgers van het mengsel en bak deze à point. Stel de lamsburgers samen met de overige ingrediënten.

500 g gekruid lamsgehakt1 ei50 g panko (Japans broodkruim)1 el gedroogde oregano2 gegrilde paprika's, gepeld4 plakjes Olijven-kapperboterenkele blaadjes raketsla4 broodjesBereidingswijze:Meng het lamsgehakt met het ei, de panko en oregano. Vorm 4 hamburgers van het mengsel en bak deze à point. Stel de lamsburgers samen met de overige ingrediënten.