Voor 12 stuks:
12 eetbare bloemblaadjes
12 ronde, krokante koekjes met eiwitschuimpjes
50 g slagroom
1 kl rozensiroop
3 gekonfijte rozenblaadjes
Klop de slagroom op en spatel de rozensiroop eronder. Verdeel met een bakkersroomspuit een wolk room op elk eiwitschuimpje en zet er een rozenblaadje recht bovenop. Werk af met een stukje gekonfijt rozenblad.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier