Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 8 konijnenbouten
  • boter
  • peper en zout
  • 1/2 savooikool
  • 6 middelgrote vastkokende aardappelen
  • 2 pastinaken
  • curry

Bak de konijnenbouten 25 minuten in boter op laag vuur. Kruid met peper en zout. Blancheer savooikoolrepen, giet af en bak in boter met blokjes aardappel en pastinaak. Kruid met peper, zout en curry. Serveer met bakjus.

Bak de konijnenbouten 25 minuten in boter op laag vuur. Kruid met peper en zout. Blancheer savooikoolrepen, giet af en bak in boter met blokjes aardappel en pastinaak. Kruid met peper, zout en curry. Serveer met bakjus.