Kerstomaatjes met burrata en citrusafrikaan

8990975

Benodigdheden voor 4 personen 1 bol verse burrata 40 kerstomaatjes in verschillende kleuren Snijd de burrata in plakken en kruid met Maldon zeezout, zwarte peper en pittige olijfolie. Maak de kerstomaatjes aan met citrusafrikaanolie.

Benodigdheden voor 4 personen

  • 1 bol verse burrata
  • 40 kerstomaatjes in verschillende kleuren

Snijd de burrata in plakken en kruid met Maldon zeezout, zwarte peper en pittige olijfolie. Maak de kerstomaatjes aan met citrusafrikaanolie.

Werk af met takjes basilicum en de bloem en het blad van de citrusafrikaan.

Olie met citrusafrikaan

Blend het blad van citrusafrikaan (50g) met 3 dl druivenpitolie.

Laat uitlekken op een handdoek.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content