Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 250 g bloem
  • 50 g gesmolten boter
  • 35 g gesmolten reuzel
  • 125 g suiker
  • 1 ei
  • 1 dl melk
  • bakpoeder
  • kaneelpoeder
  • zout
  • slagroom

Zeef de bloem, giet er boter en reuzel bij, voeg suiker, ei, melk, bak- en kaneelpoeder en zout toe. Kneed, verdeel en bak er wafels van. Serveer met slagroom.

Zeef de bloem, giet er boter en reuzel bij, voeg suiker, ei, melk, bak- en kaneelpoeder en zout toe. Kneed, verdeel en bak er wafels van. Serveer met slagroom.