IJs met vliesbloesemsiroop en Cointreau

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

1/2 fles droge witte wijn

100 g suiker

vanille-ijs

merg van 1 vanillepeul

4 grote vlierbloesemschermen

sap van 1 limoen

4 el Cointreau

munt

Kook wijn, suiker en vanillemerg tot siroop. Haal van het vuur, voeg vlierbloesem en limoensap toe en laat trekken. Giet royaal over vanille-ijs en werk af met een lepel Cointreau per bord. Versier met munt.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content