Hoisin-rosbiefrolletjes

  • Moeilijkheid

4 sneetjes koude rosbief

1 el hoisinsaus

1 tl zoute sojasaus

1 draai van de wittepepermolen

5 sprieten bieslook

Leg alle sneetjes koude rosbief op elkaar en snij met een vlijmscherp mes in 4 gelijke sneetjes van 3 op 10 cm. Meng de hoisinsaus met zoute sojasaus en één draai van de molen.

Strijk op elk sneetje een dun laagje saus uit. Snij de 5 sprieten bieslook in 15 stukken van elk 4 cm en leg op elk stukje ingesmeerd vlees 5 sprietjes zodat deze langs beide uiteinden even ver uitsteken. Rol strak op tot een cilinder.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content