Voor 6:
500 g zwarte olijven (geen gedroogde)
5 dl blanke suikersiroop (helft suiker, helft water)
5 el cream sherry
Ontpit de olijven en hak ze zeer fijn. Meng er de suikersiroop en de sherry onder en laat opstijven in de diepvries. Roer regelmatig los met een vork.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier