Gevulde perzik met rood fruit en Hagelandse wijn
10-06-2011, 12:29
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 13:43
Voor 4 :
Voor 4 :
4 perziken
1 fles muskaatwijn
2 dl water
sap van 1 citroen
verse munt
400 g gemengd rood fruit
1 fles ijsgekoelde Hagelandse wijn
Snij het bovenste gedeelte van de perziken, haal er de pit uit en pocheer 10 minuten in muskaatwijn, water en citroensap. Zet de perziken in diepe borden, vul op met rood fruit. Zet de kapjes er weer op en versier met munt. Giet ijsgekoelde wijn rond de perziken.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier