24 grote geblancheerde druivenbladeren
geblancheerde preiblaadjes in dunne reepjes gesneden
1 versnipperde ui
2 geplette knoflookteentjes
1 eetlepel verse gember fijngesneden
100 g wilde rijst gewoon gekookt
250 g Sanvian in Curry marinade fijngesneden
1dl olijfolie
1 eetlepel gehakte koriander
1 eetlepel gehakte verse munt
1 eetlepel gehakte salie
peper en zout
Mosterdsaus (zie recept)
Bak de snippers ui, look en gember in de olijfolie gedurende 5 minuten. Meng het onder de rijst samen met de Sanvian, de groene kruiden, peper en zout.
Vul met deze mengeling de druivenblaadjes en maak er pakjes van door er preiblaadjes rond te binden.
Strijk de pakjes in met olie en bak ze in de barbecue.
Serveer met mosterdsaus.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier