Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 dl ruby port
  • 70 g suiker, poedersuiker
  • 1 tl sinaasappelzeste
  • 12 vijgen
  • koekjes

Breng de port met de suiker en de sinaasappelzeste aan de kook. Snij de vijgen overlangs in tweeën en doe in de port. Haal van het vuur en laat afkoelen. Bestrooi met poedersuiker en serveer met koekjes naar keuze.

Breng de port met de suiker en de sinaasappelzeste aan de kook. Snij de vijgen overlangs in tweeën en doe in de port. Haal van het vuur en laat afkoelen. Bestrooi met poedersuiker en serveer met koekjes naar keuze.