Gestoofd witloof met sinaasappel, tijm en gebakken kipfilet
12-01-2017, 10:53
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 10:51
Het witloof wordt gestoofd in boter en sinaasappelsap. Geserveerd met kip en puree is dit een lekker en verrassend gerecht.
Voor 4:
4 goed gesloten witloofstronken
boter
het sap van 2 sinaasappelen
peper en zout
verse tijm
aardappelpuree
4 kipfilets
olijfolie
geraspte sinaasappelschil
Maak het witloof schoon en stoof het net gaar in boter en het sinaasappelsap. Kruid met peper en zout en verse tijm.
Maak aardappelpuree. Bak kipfilets in boter. Serveer met het witloof, lepel de saus rondom en werk af met verse tijm, olijfolie en geraspte sinaasappelschil.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier