2 bollen knoflook

Bereidingswijze:

Bevochtig de knoflook met een scheutje water. Rooster op de barbecue. Draai regelmatig om tot de knoflook mooi geroosterd is; de buitenkant mag best een zwart kleurtje vertonen. Pel de tenen en gebruik in salades of als basis voor een pittige aïoli of knoflooksaus.

2 bollen knoflookBereidingswijze:Bevochtig de knoflook met een scheutje water. Rooster op de barbecue. Draai regelmatig om tot de knoflook mooi geroosterd is; de buitenkant mag best een zwart kleurtje vertonen. Pel de tenen en gebruik in salades of als basis voor een pittige aïoli of knoflooksaus.