Voor 4:
4 bananen
2 el bruine suiker
2 dl advocaat
4 bollen vanilleijs (facultatief)
Rooster de bananen aan beide kanten op de barbecue tot de schil zwart wordt. Snijd de vruchten in de lengte open en bestrooi met wat bruine suiker. Giet er een streep advocaat over. Serveer, indien gewenst, met een bol vanilleijs.
Variatie: in plaats van advocaat kan men kirsch verwarmen: de bananen op borden plaatsen en met brandende kirsch overgieten en flamberen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier