1 vel bladerdeeg
50 g gerookte zalm
Dipsaus:
100 g zure room
1 sjalot
peterselie
peper en zout
Snij het bladerdeeg in kleine vierkanten en beleg de helft met reepjes gerookte zalm. Gebruik de andere helft van de stukjes bladerdeeg om af te dekken. Verwarm tussen grill- of wafelijzers tot ze lichtbruin zijn.
Voor het dipsausje: versnipper sjalot en peterselie en meng door de zure room. Kruid met peper en wat zout.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier